Սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ և խոհարարական բլոգեր Նուրիա Դիանովան անվանել է Ամանորյա դիետաների վտանգը: Նրա խոսքերը հրապարակվել են Sputnik ռադիոյի կայքում:
Դիանովան նշել է, որ շատ ռուսաստանցիներ, հատկապես աղջիկները, խիստ դիետա են վարում Ամանորի արձակուրդներից առաջ ՝ կարճ ժամանակում մարզավիճակ ձեռք բերելու համար: Սահմանափակումների պատճառով նիհարողները հաճախ կոտրվում են, նյարդայնանում ու նույնիսկ ընկճվում: Նիհարելու այս մեթոդը կարող է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, ասում է Դիանովան, բայց դա կվնասի մարմնին:
Դիետոլոգը մարդկանց խորհուրդ է տալիս վերլուծել իրենց ներկայիս սննդակարգը և հասկանալ, թե ինչու են նրանք չափազանց շատ ուտում կամ թերսնում: Դրանից հետո դուք պետք է ապամոնտաժեք հիմնական կերակուրները և ընտրեք ամենահարմար սնունդը: «Օրինակ ՝ այսօր ես չեմ ուզում ամեն օր սովորական աղցան ուտել. Ցուրտ է և չի տաք: Կարող եք կենտրոնանալ թեթև ջերմային մշակման վրա. Շոգեխաշել, թխել, եռացնել, շոգեխաշել », - բացատրեց նա:
Դիանովան շեշտում է, որ նիհարելու օպտիմալ մակարդակը ՝ առանց մարմնին վնաս պատճառելու, ամսական երկու-չորս կիլոգրամ է: «Կան մարդիկ, ովքեր նիհարում են ավելի շատ կիլոգրամներով, բայց դա գալիս է առողջության գնով», - ասաց փորձագետը:
Ավելի վաղ Դիանովան կոչ էր անում ամանորյա արձակուրդների ընթացքում չավելանալ մի միջոց ՝ վերահսկել սպիրտի և սպառված մրգերի քանակը: Նա տոնական սեղանի վրա թվարկեց ամենաբարձր կալորիականությամբ ուտեստները: Դրանց թվում էին Օլիվիեի, միմոզայի և ծովատառեխի աղցանները մուշտակի տակ:
