ՄՈՍԿՎԱ, 8 փետրվարի - ՌԻԱ Նովոստի: Անորակ խմելու ջուրը կարող է հանգեցնել ոչ միայն աղիքային ինֆեկցիաների, այլ նաև այլ հիվանդությունների: Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում, թե ինչից պետք է վախենաք, ասաց խմելու ջրի գլխավոր հսկողության և փորձարկման կենտրոնի գլխավոր տնօրեն, տեխնիկական գիտությունների թեկնածու Յուրի Գոնչարը:
Apորակի ջուրը Ռուսաստանի շատ քաղաքներում, ներառյալ Մոսկվայում և Սանկտ Պետերբուրգում, ավելի որակյալ է, քան շատ երկրներում: Այնուամենայնիվ, ըստ փորձագետի, լրացուցիչ մաքրումը ավելորդ չի լինի, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է մանկական սննդին:
Հիմնական պատճառը քլորացման արդյունքում առաջացած օրգանոքլորային միացությունների առկայությունն է: Սրանք քաղցկեղածին նյութեր են, որոնք հնարավոր չէ հեղուկից հանել կամ եռացնելով, կամ էլ լուծվելով: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում զտել ծորակի ջուրը երեխաների համար:
«Ավելի լավ է տանը, գոնե երեխաների համար ունենալ սափոր տեսակի ամենապարզ սարքը: Եթե մեծահասակի համար ծորակի ջուր խմելը վտանգավոր չէ, ապա այդ նյութերը երեխաների մոտ կարող են կուտակային ազդեցություն ունենալ. Օրգանոքլորի կոնցենտրացիան և եթե այն չմաքրվի, հետագայում ուռուցքաբանությունը գործնականում երաշխավորված է », - Sputnik ռադիոյին ասաց Յուրի Գոնչարը:
Մինչդեռ, եթե ծորակից ջուրը ձեզ պղտոր է թվում, ապա չպետք է միանգամից վախենաք. Պատճառն, ամենայն հավանականությամբ, լուծված գազերի մանրադիտակային փուչիկների մեջ է ՝ թթվածին և ազոտ: Երբ ջուրը նստի, դրանք կխտանան:
Եթե ջուրը շատ կոշտ է և եռման ժամանակ մասշտաբ է կազմում, ապա դա խնդիր չէ, վստահեցրեց փորձագետը:
«Սրանք կարծրության աղեր են ՝ կալցիումի և մագնեզիումի աղեր, որոնք շինանյութ են եղունգների, մազերի և ատամների համար: Այսինքն ՝ դա ամենաանվտանգն է, որ կարող է լինել ծորակից խմելու ջրի մեջ», - բացատրեց Յուրի Գոնչարը:
Այնուամենայնիվ, ըմպելիքներն ու ուտեստներն ավելի համեղ կլինեն, եթե դրանք պատրաստվեն ջրի մեջ ՝ նվազագույն քանակությամբ աղերով ՝ գարնանային, թորած կամ հալված, նշել է մասնագետը:
