Շատ ռուսներ սիրում են գարեջուր խմել և հարբած ըմպելիքով զբաղվել աշխատանքից կամ հանգստյան օրերից հետո: Մինչդեռ քչերը գիտեն, որ այս տեսակի ալկոհոլը որոշակի դեպքերում և դոզաներում կարող է օգտակար լինել: Օրինակ ՝ որակյալ գարեջուր չափավոր խմելը կարող է օգնել երիտասարդացնել արյան անոթների բջիջները և բարելավել ստամոքս-աղիքային համակարգը: Փրփրուն ըմպելիքի այլ առավելությունների մասին, ինչպես նաև այն, թե ինչու այն չպետք է չարաշահվի, - NEWS.ru- ի նյութում:
Միայն բարձրորակ գարեջուրը ՝ ալկոհոլի ցածր պարունակությամբ, կարող է օգտակար լինել մարմնին: Այն պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ մակրո և միկրոէլեմենտներ: Մասնավորապես ՝ կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ, պղինձ և ցինկ, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ, NEWS.ru- ի հետ զրույցում ասաց սննդաբան Սվետլանա Տիտովան:
Գարեջուրը պարունակում է նաեւ սիլիցիում, որը օգտակար է ոսկորների ամրացման համար: Բացի այդ, ըմպելիքը պարունակում է բուսական մանրաթելեր: Դրանք իջեցնում են արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը և կանխում արյան հյուսվածքի առաջացումը, բացատրում է բժիշկը:
Մինչդեռ չափավոր գարեջուր խմելը (օրական ոչ ավելի, քան մեկ-երկու բաժակ) նվազեցնում է սրտի կաթվածի հավանականությունը, ինչպես նաև սրտանոթային հիվանդությունների զարգացումը: Բացի այդ, փրփրուն ըմպելիքի օգտագործումը նպաստում է արյան անոթների բջիջների երիտասարդացմանը ՝ արագացնելով նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում, ինչպես նաև ունի հանգստացնող և ցավազրկող ազդեցություն: բացատրում է Տիտովան:
Գարեջուրը շատ ուժեղ միզամուղ ազդեցություն ունի: Այդ պատճառով այն մաքրում է երիկամները, մարմնից հեռացնում է որոշ վնասակար նյութեր (օրինակ ՝ ծանր մետաղների աղեր), ինչպես նաև նվազեցնում է քարերի առաջացման հավանականությունը:
Հասարակության մեջ տարածված կարծրատիպ կա, որ մարդիկ գիրանում են գարեջրից: Այնուամենայնիվ, այս հայտարարությունը ամբողջովին ճիշտ չէ, ասում է սննդաբանը: Որակյալ բաց գարեջուրը սննդանյութերի լավ աղբյուր է ձեր աղեստամոքսային տրակտի օգտակար մանրէների համար: Եվ այս ըմպելիքում ներառված բուսական մանրաթելերը բարելավում են մարսողական համակարգի գործառույթները:
Ամեն ինչ այդքան վարդագույն չէ
Այնուամենայնիվ, պետք է հասկանալ, որ գարեջրի այդ տեսակները, որոնք մեծ քանակությամբ ալկոհոլ են պարունակում, բացասաբար են ազդում լյարդի, սրտի, ստամոքսի և այլ օրգանների վրա, բացատրում է Տիտովան:
{{Expert-Quote-11507}}
Հեղինակ ՝ Սվետլանա Տիտովա [սննդաբան]
Բացի այդ, նրանք հաճախ ուտում են աղի, յուղոտ և գարեջրի հետ տապակած մի բան: Սա արագորեն բերում է ավելորդ քաշի: Հետեւաբար, որպեսզի գարեջուրը օգտակար լինի, այն հնարավոր չէ համատեղել տարբեր նախուտեստների հետ:
Մինչդեռ արդյունաբերական արտադրությունում այսօր գրեթե անհնար է գտնել ալկոհոլի ցածր պարունակությամբ բնական գարեջուր, - NEWS.ru- ի հետ զրույցում ասաց թերապևտ և սննդաբան Օլգա Բուրլակովան: Բացի այդ, այսօր խանութներում լայնորեն հասանելի հոփ արտադրանքներից շատերը պարունակում են քիմիական քաղցրացուցիչներ, կոնսերվանտներ, կայունացուցիչներ, գույներ և համեմունքներ: Այս բոլոր բաղադրիչները ծայրաստիճան բացասաբար են ազդում մարմնի վրա, ընդգծում է մասնագետը: Բացի այդ, գարեջուրը պարունակում է ֆուզելի յուղեր, որոնք եթե չափազանց շատ օգտագործվեն, կարող են ոչնչացնել լյարդի բջիջները, նշում է Բուրլակովան:
{{Expert-Quote-11505}}
Հեղինակ ՝ Օլգա Բուրլակովա [թերապևտ և առողջության մասնագետ]
Գարեջուրը հատկապես վտանգավոր է տղամարդկանց համար: Բանն այն է, որ այս ըմպելիքը պարունակում է էստրոգեններ ՝ բնական կանացի հորմոններ: Հարբած ըմպելիքի չափազանց մեծ օգտագործումը ուժեղ սեռի մոտ բերում է հորմոնալ մակարդակի փոփոխության: Սա, իր հերթին, դառնում է այն պատճառը, որ տղամարդու մարմինը սկսում է ավելի կանացի դառնալ `հայտնվում են փորը, կլորացված ազդրերը:Երբեմն նույնիսկ ձայնի հնչյունը փոխվում է:
Մեկ այլ խնդիր, որի հետ կարող են բախվել խմիչք խմողները, գարեջրի ալկոհոլիզմն է: Շատ դեպքերում դրանից տառապող մարդիկ հետագայում անցնում են ավելի «լուրջ» ըմպելիքների: Այս մասին NEWS.ru- ի հետ զրույցում ասաց նարկոլոգ Ալեքսեյ Կազանցեւը:
{{Expert-Quote-11509}}
Հեղինակ ՝ Ալեքսեյ Կազանցև [հոգեբույժ և նարկոլոգ]
Գարեջրի ալկոհոլիզմը բնութագրվում է խմածի վրա քանակական վերահսկողության կորստով: Այսինքն ՝ մարդը ձգտում է հնարավորինս երկար հարբած վիճակում լինել և մեկ օրվա ընթացքում կարող է չափազանց մեծ քանակությամբ հարբած ըմպելիք օգտագործել ՝ վեց լիտրից և ավելին: Բացի այդ, գարեջրի ալկոհոլիզմը բնութագրվում է հարբեցողությամբ: Հիվանդը կարող է խմել հարբած ըմպելիքը մի քանի օր կամ նույնիսկ շաբաթներ:
Գարեջրի ալկոհոլիզմը հանգեցնում է լյարդի, երիկամների, գլխուղեղի այտուցների ավելացման, ինչպես նաև սրտի ձևի փոփոխության և դրա ծավալի ավելացման, նշում է նարկոլոգը: Բացի այդ, այս արբեցուցիչ ըմպելիքի չափազանց մեծ օգտագործումը խաթարում է ջրի էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը և մարմնից հեռացնում կալիումը, մագնեզիումը, կալցիումը և նատրիումը: Հետագայում, մարդը կարող է բախվել օստեոպորոզով և սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրներով, ամփոփեց Կազանցևը: